黒ごまの健康成分について解説、黒ごまを使用した食品やサプリメントを紹介していきます。
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ごまに含まれる成分ゴマリグナンは脳血栓形成抑制効果があるといわれ、脳梗塞を予防してくれるそうです。
このゴマリグナンは、黒ごまの皮の部分に多く含まれているのですが、消化・吸収が悪いため、すりごまにして食べると良いでしょうね。 それでも、毎日摂ろうとなると難しい、という方には手軽に黒ごまが摂取できるサプリメントを利用されると良いと思います。 PR ![]() ![]() |
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